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La carte

La carte

John ARGAUD, chef de cuisine du Château de Brindos vous propose une carte avec une cuisine élégante, rigoureuse et subtile tout en portant une grande attention aux saveurs.

Menu « Brindos » 3 plats de la Carte : 54 euros (entrée/plat/dessert)
Choisissez parmi les plats signalés par un astérisque dans la carte

Menu « Découverte » 4 plats : 72 euros
Ce menu dont les plats sont sélectionnés par le Chef sera servi à l’ensemble des convives.

Menu « Grande Découverte » 6 plats : 89 euros
Ce menu dont les plats sont sélectionnés par le Chef sera servi à l’ensemble des convives.

Les plats qui vous seront servis dans ce menu sont adaptés pour aller jusqu’au bout du plaisir de la dégustation.

Afin d’apprécier toute les saveurs de notre Menu Découverte,
le Sommelier vous propose un accord mets et vins au tarif de 31 euros.